O Indicador do arroz em casca ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros (Rio Grande do Sul, à vista) registra média de R$ 62,47/saca de 50 kg na parcial deste mês de dezembro (até o dia 14), sendo a menor, em termos reais, desde abril de 2019 – os valores foram deflacionados pelo IGP-DI.

Segundo pesquisadores do Cepea, o preço do arroz está em movimento de queda há pouco mais de um ano, registrando pequenas reações apenas entre julho e agosto de 2021. Na prática, há dificuldades em encontrar demanda para o arroz brasileiro. A procura interna está enfraquecida – diante da renda limitada e da perda de poder aquisitivo –, ao passo que as exportações estão aquém do esperado pelo setor.